SoupFULLのこだわり
山口スープカレーに対する当店のこだわりをご紹介します。
スープ
当店ではスープを「赤」「白」「黄色」など色分けしています!
順次新しい色を提供します。
是非是非自分にとって大好きな「色」(味)を見つけてくださいね!!
スパイス
2年以上の歳月をかけてスパイスの調合を
研究してきました。
スパイスは常に15種類以上を使用し、
オリジナルの配合となっております。
「くせになる味」、「また食べたくなる味」を
目指して現在もより美味しくなるよう努力を続けています。
野菜不足解消
SoupFULLのスープには、
目に見えるごろごろとした野菜以外に、
こさずにあえて残したタマネギやトマトなど
沢山の野菜が含まれています。
美味しくスープを飲み干して、いつの間にか野菜不足解消です。
長州どり
長州どりを使用したメニューもご提供。
おいしさにこだわった安心山口が誇る安心ブランドです。
北長門国定公園に指定されている長門市近郊が主生産地域。
豊かな自然の中で、抗生物質や
合成抗菌剤を使用しないハーブ入り飼料で育てられました。
(※ メニューにて長州どり使用と書いてあるものに限ります。)
山口県産竹炭
山口県の特産品「竹炭」を使って
飲料用のお水をまろやかに美味しくしています。
スパイシーなスープーカレーには
冷たいお水が必須。
お水を飲んだ後は、よりいっそうスープカレーを
味わい深く感じていただけるはず。
山口県産有機肥料米
山口県徳地の農家さんより直接仕入れています。
有機肥料を用い、こだわりを持って米作りに